рецепты пиццы с помидорами и сыром

Пицца с помидорами и сыром - рецепты салатов, супов, десертов Делишис

ТОЛЬКО ПРОВЕРЕННЫЕ

Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!

Пицца с помидорами и сыром

Автор рецепта Вкусные краски мира

Время подготовки 1 ч

Время приготовления 20 мин

Для теста: 200 г муки 30 г сахара 150 г сливочного масла 1 яйцо Для начинки: 6-8 спелых помидоров соль молотый черный перец 3-4 зубчика чеснока 4 ст. ложки майонеза 80 г сыра зелень петрушки и укропа

Предварительно охлажденное масло порубить, засыпать муку, сахар, добавить яйцо и замесить нетугое тесто. Поместить его на полчаса в холодильник. Затем тонко раскатать и выложить на противень, чуть загнув борта пиццы. Помидоры тщательно вымыть и нарезать кольцами поперек (толщина колец 1,5-2 см). Равномерно разложить помидоры на тесто, посолить, поперчить, посыпать мелко нарубленным чесноком и зеленью. Полить пиццу майонезом и посыпать тертым сыром. Поместить в горячую духовку на 15-20 мин.

ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

source