рецепт борща на английском языке

Рецепт Борща, борщ рецепт с фото РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ, ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО, НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ, ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ, ВИДЕО РЕЦЕПТЫ, ФОТО РЕЦЕПТЫ, ВЫПЕЧКА И НАПИТКИ

Вкусные рецепты с фото

Народные и новогодние рецепты, а также вкусные рецепты салатов для вас

Простые и сложные рецепты с фото на каждый день

Рецепт Борща, борщ рецепт с фото

борщ рецепт с фото

Способ приготовления :

Мясо отвариваем до готовности. Почищенную и тщательно помытую свеклу нарезаем соломкой, посыпаем солью, сбрызгиваем лимонным соком, затем все перемешиваем, кладем в кастрюлю или глубокую сковородку. Добавим жир, собранный с мясного бульона, сахар, томат-пюре и тушим до полуготовности.

Почищенные и помытые коренья и лучок нарезаем соломкой и спассеруем с жиром.

Бульон процеживаем, мясо нарезаем кусочками. В процеженный бульон добавим картофель нарезанный дольками, затем доведем до кипения, опустим нарезанную мелкой соломкой свежую капусту и варим 10-15 минут, добавляем болгарский перец, нарезанный тонкой соломкой, пассерованные овощи, мучную заправку, специи и доводим до готовности.

source